Dal bhat
Kathmandu, Nepal
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Kathmandu, Nepal
Il pasto nazionale del Nepal: riso (bhat) con zuppa di lenticchie (dal), oltre a piatti di verdure e sottaceti. Ben bilanciato dal punto di vista nutrizionale, è spesso servito con bis gratuiti. Si mangia quotidianamente in tutto il Paese come piatto di ogni giorno.
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