Schawarma
Dubai, Vereinigte Arabische Emirate
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Dubai, Vereinigte Arabische Emirate
Ein Klassiker des Nahen Ostens aus am senkrechten Spieß gebratenem Hühner- oder Lammfleisch, dünn abgeschnitten und mit Gemüse und Sauce in arabisches Brot gewickelt. An Straßenecken und in Imbissen ganz Dubais erhältlich, ist es ein beliebter Snack unter Reisenden.
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