Chawarma
Dubaï, Émirats arabes unis
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Dubaï, Émirats arabes unis
Un incontournable du Moyen-Orient composé de poulet ou d'agneau rôti à la broche verticale, finement tranché puis roulé dans un pain arabe avec légumes et sauce. Vendu aux coins de rue et dans les gargotes de tout Dubaï, c'est un en-cas prisé des voyageurs.
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