बालिक एकमेक (मछली सैंडविच)
इस्तांबुल, तुर्किये
परिचय
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इस्तांबुल, तुर्किये
इस्तांबुल की खासियत, जिसमें ग्रिल की गई मैकेरल मछली के टुकड़े को प्याज़ और सलाद के साथ ब्रेड में रखा जाता है। बोस्फोरस और एमिनोनू के पास नावों की दुकानों पर मिलता है और नींबू निचोड़कर खाया जाता है।
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