トルタ・トレ・モンティ
サンマリノ, サンマリノ
概要
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サンマリノ, サンマリノ
「三つの山の菓子」を意味する、サンマリノを代表する銘菓。薄く焼いたウエハースを何層にも重ね、その間にチョコレートやヘーゼルナッツのクリームを挟み、表面もチョコレートで覆う。名は国の象徴である三つの塔がそびえるティターノ山にちなむ。サクサクの食感と濃厚な甘さが人気で、土産としても広く親しまれている一品である。
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