Polpette svedesi (köttbullar)
Stoccolma, Svezia
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Stoccolma, Svezia
Un comfort food nazionale della Svezia, fatto di carne macinata di manzo e maiale modellata in polpette e rosolata. Servite con una salsa cremosa insieme a patate lesse, marmellata di mirtilli rossi e sottaceti, sono un classico semplice e avvolgente.
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