무사카
아테네, 그리스
소개
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아테네, 그리스
얇게 썬 가지와 감자, 토마토에 조린 향신료 다짐육을 층층이 쌓고 위에 베샤멜 소스를 얹어 오븐에 구운 그리스 가정식. 노릇하게 구운 표면과 향신료가 밴 진한 맛이 특징이다.
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