Ulster Fry
Belfast, Vereinigtes Königreich
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Belfast, Vereinigtes Königreich
Das herzhafte Aushängeschild-Frühstück Nordirlands. Neben Speck, Wurst, Ei und Tomate zeichnen es auf der Grillplatte gebratenes Soda- und Kartoffelbrot aus. Ein Teller, der die lokale Brotkultur widerspiegelt, ist er ein beliebter Start in den Tag in Cafés und Pubs.
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