얼스터 프라이
밸파스트, 영국
소개
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밸파스트, 영국
북아일랜드를 대표하는 푸짐한 아침 식사다. 베이컨과 소시지, 달걀, 토마토에 더해 철판에 구운 소다 브레드와 포테이토 브레드가 곁들여지는 것이 특징이다. 지역의 빵 문화를 반영한 한 접시로, 카페와 펍에서 하루의 시작으로 사랑받는다.
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