アルスターフライ
概要
北アイルランドを代表するボリューム満点の朝食。ベーコンやソーセージ、卵、トマトに加え、鉄板で焼いたソーダブレッドとポテトブレッドが添えられるのが特徴。地元のパン文化を映した一皿で、カフェやパブで一日の始まりに親しまれている。
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北アイルランドを代表するボリューム満点の朝食。ベーコンやソーセージ、卵、トマトに加え、鉄板で焼いたソーダブレッドとポテトブレッドが添えられるのが特徴。地元のパン文化を映した一皿で、カフェやパブで一日の始まりに親しまれている。
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