ツェペリナイ
ヴィリニュス, リトアニア
概要
0 件の店舗情報
ヴィリニュス, リトアニア
すりおろしたジャガイモの生地で挽き肉を包み、ゆで上げるリトアニアを代表する家庭料理。飛行船「ツェッペリン」に似た大きな楕円形が名の由来で、もっちりとした皮と肉汁あふれる中身が特徴。ベーコンやサワークリームのソースをかけて味わうのが定番で、食べ応えのある一皿として広く親しまれている。
店舗情報 (0)
ログインして店舗を追加まだ店舗情報がありません。最初の投稿者になりませんか？