코샤리
후르가다, 이집트
소개
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후르가다, 이집트
쌀, 마카로니, 렌틸콩, 병아리콩을 섞고 매콤한 토마토소스와 튀긴 양파를 얹은 이집트의 국민 음식. 저렴하고 영양이 풍부한 서민의 맛으로, 전문점과 노점에서 널리 사랑받는 채식 요리다.
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