Svíčková
Über
Ein klassisches tschechisches Gericht aus mit Wurzelgemüse geschmortem Rindfleisch, serviert in einer feinen Rahmsauce aus dem passierten Schmorfond. Mit gedämpften Knedlíky, Preiselbeersauce und einem Klecks Sahne ist es ein zart süßes Gericht.
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