Machboos
Doha, Catar
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Doha, Catar
El plato nacional de Catar: un aromático arroz basmati especiado, cocido con pollo, cordero o pescado y la mezcla de especias 'baharat' con rosa, cardamomo y azafrán. La cebolla y la lima seca aportan un sabor profundo.
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