마츠부스
도하, 카타르
소개
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도하, 카타르
카타르의 국민 요리. 바스마티 쌀을 닭고기·양고기·생선과 함께 장미, 카르다몸, 사프란 등이 든 향신료 '바하라트'로 지은 향긋한 스파이스 라이스. 양파와 말린 라임이 깊은 감칠맛을 더한다.
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