Sopa de salmón (Lohikeitto)
Acerca de
Un plato casero por excelencia en Finlandia: una sopa de salmón, patatas y puerros cocida a fuego lento con nata. Terminada con eneldo espolvoreado, tiene un sabor suave en el que los ingredientes se funden. Un tazón que reconforta en la estación fría, muy apreciado en los mercados y cafés.
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