Pierogi
Cracovia, Polonia
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Cracovia, Polonia
Las emblemáticas empanadillas polacas hervidas en forma de media luna, plato nacional que se disfruta en casa y en las fiestas. Los rellenos son muy variados, desde patata y queso hasta carne picada, chucrut con setas o fruta de temporada, y se hierven y sirven con mantequilla o cebolla frita. Su masa tierna y su sabor suave reconfortan en la estación fría.
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