Smørrebrød (tartine ouverte)

Copenhague, Danemark

À propos

0 adresses Copenhague, Danemark

Le plat traditionnel emblématique du Danemark, une tartine ouverte de pain de seigle beurré joliment garnie. Des ingrédients variés comme le hareng mariné, le rôti de bœuf ou l'œuf et la crevette sont disposés dessus, aussi éclatants à voir qu'à déguster. Apprécié comme incontournable du déjeuner, il est servi dans les enseignes spécialisées telle une œuvre d'art, une saveur véritablement nationale.