Fårikål (stufato di agnello e cavolo)
Oslo, Norvegia
Informazioni
0 locali
Oslo, Norvegia
Il piatto nazionale scelto della Norvegia, una tradizione autunnale di agnello con osso e cavolo sobbolliti lentamente con pepe nero in uno stufato rustico. Disposto a strati e cotto per ore, la carne diventa tenera e il cavolo assorbe il suo sapore. Servito con patate lesse, è un classico dei pasti familiari di fine autunno.
Da abbinare a questi luoghi
Locali (0)
Accedi per aggiungere un localeAncora nessun locale. Sii il primo ad aggiungerne uno!