Palusami

Apia, Samoa

Giới thiệu

0 địa điểm Apia, Samoa

Một món truyền thống tiêu biểu của Samoa, trong đó kem dừa được gói trong lá khoai môn non và nướng chậm trong lò đất gọi là 'umu'. Kem tan chảy và lá non hòa làm một, lan tỏa hương vị đậm đà mà dịu nhẹ. Được nêm với hành tây và muối, món này không thể thiếu trên bàn ăn gia đình ngày Chủ nhật và trong các bữa tiệc 'umu', một món ăn phản ánh sự trù phú của đảo và tấm lòng của cộng đồng.