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阿切克木薯粒

阿比让, 科特迪瓦

介绍

0 个店铺 阿比让, 科特迪瓦

以木薯发酵磨碎、蒸制而成的科特迪瓦代表主食。呈颗粒状、带淡淡酸味，外观近似库斯库斯。通常搭配烤鱼或鸡肉，以及番茄洋葱酱汁食用，是自路边摊到家庭皆广为喜爱的国民食。轻盈口感与质朴滋味，与各式配菜相得益彰，是象征此地饮食文化的一道菜。

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