冰岛羊肉汤(Kjötsúpa)
介绍
冰岛代表性传统家常菜,以放牧羊肉搭配马铃薯、胡萝卜、芜菁与洋葱等根菜炖煮的浓郁汤品。以香草提味,于寒冷气候中由内而外暖身。滋味朴实却融入羊肉鲜甜,是当地食堂的招牌。
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冰岛代表性传统家常菜,以放牧羊肉搭配马铃薯、胡萝卜、芜菁与洋葱等根菜炖煮的浓郁汤品。以香草提味,于寒冷气候中由内而外暖身。滋味朴实却融入羊肉鲜甜,是当地食堂的招牌。
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