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塔維科西烤羊肉

地拉那, 阿爾巴尼亞

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阿爾巴尼亞的代表傳統料理，將羊肉與米淋上加蛋的優格醬，送入烤箱烘烤而成的一道菜。表面烤得金黃、內裡綿軟為其特色，優格的酸味與羊肉的鮮甜相得益彰。作為出現在慶典與家庭餐桌的國民美食，廣受喜愛。

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