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薩爾特尼亞餡餅

拉巴斯, 玻利維亞

介紹

0 個店家 拉巴斯, 玻利維亞

玻利維亞的代表烤餡餅，將肉或雞、馬鈴薯、橄欖與水煮蛋連同甜鹹的湯汁一同包入麵團烘烤而成的一品。餅皮略帶甜味，內餡飽含濃稠湯汁是其特色，不灑出來地吃是當地的規矩。多半作為上午的輕食而受喜愛，於街角店頭冒著熱氣販售，是早晨的招牌滋味。

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