加約平托飯豆
聖荷西, 哥斯大黎加
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聖荷西, 哥斯大黎加
堪稱哥斯大黎加國民美食的早餐主食，將米與豆炒在一起。以前一天的剩飯與煮好的豆子，加洋蔥、甜椒與香草拌炒，再以特有醬汁調味。通常搭配煎蛋、大蕉與酸奶油食用。質樸而滋味濃郁，是支撐一天開始的一道菜，深受喜愛。
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