起司麵疙瘩
瓦杜茲, 列支敦斯登
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瓦杜茲, 列支敦斯登
列支敦斯登的代表家常菜，將小巧的手工麵疙瘩裹上大量當地起司的一道料理。融化的起司與上頭撒的炒洋蔥甜味交融，質樸卻濃郁。傳統上佐以糖煮蘋果一同享用，是這個山國寒冷季節暖身的經典鄉土美食。
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