ニャマ・チョマ
ナイロビ, ケニア
概要
0 件の店舗情報
ナイロビ, ケニア
スワヒリ語で「焼いた肉」を意味する、ケニアを代表する炭火焼きの肉料理。ヤギや牛の肉を塩でシンプルに味付けし、じっくり炭火で焼き上げる。刻んだトマトと玉ねぎのカチュンバリや、トウモロコシ粉のウガリを添えて手で味わうのが定番で、集いの席に欠かせない一皿。
一緒に楽しむスポット
店舗情報 (0)
ログインして店舗を追加まだ店舗情報がありません。最初の投稿者になりませんか？