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류블랴나, 슬로베니아

소개

0 곳 류블랴나, 슬로베니아

얇게 편 반죽에 소를 바르고 소용돌이 모양으로 말아 구워내는 슬로베니아 대표 전통 과자. 정석은 호두 소이지만 양귀비 씨, 꿀, 타라곤 등 지역과 가정에 따라 소가 다양하다. 크리스마스와 부활절 같은 축하 자리에 빠질 수 없으며, 촉촉한 반죽과 향긋한 소가 여러 겹 겹친 단면이 아름답다.