잔지바르 피자

잔지바르시티, 탄자니아

소개

0 곳 잔지바르시티, 탄자니아

스톤타운의 야시장 포로다니 가든에서 탄생한 노점 명물 요리. 얇게 편 반죽에 다진 고기와 채소, 달걀 등의 소를 감싸 철판에서 크레페처럼 부쳐 낸다. 이탈리아 피자와는 전혀 다르며, 향신료의 섬답게 스파이스가 잘 배어 있고, 바나나와 초콜릿을 넣은 달콤한 디저트 버전도 인기다. 바닷바람을 맞으며 즐기는 밤의 한 접시다.