喀布尔抓饭
介绍
被视为阿富汗国民美食、与羊肉同炊的芳香拌饭。米饭吸饱肉的汤汁,上头盛以炒得甘甜的细切红萝卜、葡萄干与坚果。是喜庆场合与待客不可或缺的一道菜,在马扎里沙里夫的餐馆也大受欢迎,色彩丰富、饱足感十足。
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被视为阿富汗国民美食、与羊肉同炊的芳香拌饭。米饭吸饱肉的汤汁,上头盛以炒得甘甜的细切红萝卜、葡萄干与坚果。是喜庆场合与待客不可或缺的一道菜,在马扎里沙里夫的餐馆也大受欢迎,色彩丰富、饱足感十足。
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