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奇维托三明治

蒙特維多, 乌拉圭

介绍

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乌拉圭的国民三明治，以薄切牛里脊为主角，夹入大量火腿、奶酪、煎蛋、培根、生菜与番茄的豪迈料理。名字意为「小山羊」，实际使用的却是牛肉。份量十足，通常搭配薯条供应。可在咖啡馆与小吃店轻松享用，是代表这个国家的滋味。

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