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陶壺烤肉(Testi Kebab)

Cappadocia, 土耳其

介紹

0 個店家 Cappadocia, 土耳其

卡帕多奇亞名菜:將肉與蔬菜填入素燒陶壺密封,於灶中慢火蒸烤。於餐桌上敲開壺頸的演出饒富趣味,燉得入口即化的肉與濃郁滋味為其特色。

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