エンパナーダ
サンティアゴ, チリ
概要
0 件の店舗情報
サンティアゴ, チリ
小麦粉の生地で具を包んで焼く、あるいは揚げるチリの国民的な惣菜パイ。定番は牛ひき肉、玉ねぎ、ゆで卵、オリーブ、レーズンを詰めた「ピノ」で、大ぶりで食べ応えがある。海沿いではチーズや魚介の具も親しまれる。独立記念日など祝いの席に欠かせず、家庭でも屋台でも広く愛される国民食である。
一緒に楽しむスポット
店舗情報 (0)
ログインして店舗を追加まだ店舗情報がありません。最初の投稿者になりませんか？