ปลอฟ
บากู, อาเซอร์ไบจาน
เกี่ยวกับ
0 ร้าน
บากู, อาเซอร์ไบจาน
อาหารข้าวอันเป็นเอกลักษณ์ของอาเซอร์ไบจาน โดยนำข้าวที่แต่งสีด้วยหญ้าฝรั่นมาผสานกับเนื้อแกะหรือไก่ ผลไม้แห้ง และเกาลัด จุดเด่นคือหุงข้าวและเครื่องเคียงแยกกันแล้วจัดรวมเมื่อเสิร์ฟ และมักปูแป้งบาง ๆ ที่เรียกว่า 'กาซมัก' ไว้ก้นหม้อเพื่อให้เกิดชั้นกรอบสีทองชุ่มฉ่ำ เป็นพระเอกของงานฉลอง และมีหลากหลายชนิดตามแต่ละภูมิภาค
สถานที่ที่เที่ยวคู่กัน
รายชื่อร้าน (0)
เข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มร้านยังไม่มีร้าน มาเป็นคนแรกที่เพิ่มกันเถอะ!