Find Tripbox Find Tripbox

โบรเดต

ดูบรอฟนิก, โครเอเชีย

เกี่ยวกับ

0 ร้าน ดูบรอฟนิก, โครเอเชีย

อาหารของชาวประมงที่เป็นที่รักตลอดชายฝั่งเอเดรียติก โดยนำอาหารทะเลหลายชนิดมาตุ๋นกับมะเขือเทศ หอมใหญ่ และไวน์ขาว จุดเด่นคือใช้ปลาที่จับได้ในท้องถิ่นอย่างไม่เหลือทิ้งและเคี่ยวช้า ๆ เพื่อดึงรสชาติออกมา มักเสิร์ฟคู่โพเลนตาจากแป้งข้าวโพดเพื่อซับซอส เป็นจานเรียบง่ายที่รวมความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลไว้

ยังไม่มีร้าน มาเป็นคนแรกที่เพิ่มกันเถอะ!

ไทย