Find Tripbox Find Tripbox

โปลอฟ

ซามาร์คันด์, อุซเบกิสถาน

เกี่ยวกับ

0 ร้าน ซามาร์คันด์, อุซเบกิสถาน

ข้าวจานเด่นของอุซเบกิสถาน ที่นำเนื้อแกะ แครอท และหอมใหญ่มาหุงพร้อมข้าวในหม้อใบใหญ่ วัตถุดิบและวิธีทำต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค และที่ซามาร์คันด์ว่ากันว่าจัดเสิร์ฟเป็นชั้น ๆ แทนการคลุก เป็นจานที่ขาดไม่ได้ในงานฉลองและการต้อนรับแขก และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของยูเนสโก พร้อมกับวัฒนธรรมการแบ่งกันกินรอบหม้อใบใหญ่

ยังไม่มีร้าน มาเป็นคนแรกที่เพิ่มกันเถอะ!

ไทย