Injera
Addis Ababa, Ethiopia
Giới thiệu
0 địa điểm
Addis Ababa, Ethiopia
Một loại bánh dẹt chua, giống bánh crêpe, nướng từ bột lên men của một loại ngũ cốc gọi là teff, món chủ lực nằm ở trung tâm văn hóa ẩm thực Ethiopia. Trên một tấm bánh lớn, người ta bày nhiều món hầm đậu, thịt và rau gọi là 'wat', và thực khách xé từng miếng để cuốn lấy nhân bằng tay. Vị chua nhẹ hòa quyện tuyệt vời với các món hầm cay, tạo nên bữa ăn ấm áp chia sẻ từ một đĩa chung.
Kết hợp với các điểm này
Danh sách địa điểm (0)
Đăng nhập để thêm địa điểmChưa có địa điểm nào. Hãy là người đầu tiên thêm nhé!