Couscous
Giới thiệu
Một món chủ lực làm từ lúa mì xay thô vê thành hạt, được ăn hằng ngày khắp Bắc Phi và Sahara. Ở Mauritania, thịt cừu hoặc dê cùng rau như cà rốt và bí được hầm rồi rưới lên couscous hấp, chia sẻ quanh một đĩa lớn. Bảo quản tốt ngay cả trong sa mạc khô hạn và tiếp sức, đây là món ăn thiết thực và cũng là món trung tâm khi đãi khách.
Kết hợp với các điểm này
Danh sách địa điểm (0)
Đăng nhập để thêm địa điểmChưa có địa điểm nào. Hãy là người đầu tiên thêm nhé!