Ikan sabuko

Dili, Đông Timor

Giới thiệu

0 địa điểm Dili, Đông Timor

Món cá đặc trưng của Timor-Leste, trong đó cá được ướp với me, húng quế và ớt rồi đem nướng. Phù hợp với một đất nước bao quanh bởi biển, món dùng cá tươi, hòa quyện vị chua, hương thảo mộc và độ cay dịu. Thường được dùng kèm cơm và rau lá xanh, món được yêu thích cả ở nhà lẫn trong các dịp lễ, một món mộc mạc phản ánh văn hóa ẩm thực của một quốc gia hải đảo.