Flija

Prizren, Kosovo

Giới thiệu

0 địa điểm Prizren, Kosovo

Một món ăn truyền thống được người gốc Albania ở Kosovo và các nơi yêu thích, nướng thành nhiều lớp. Bột loãng được dàn mỏng và nướng từ từ trên than, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo nên các lớp. Là món ăn lễ hội tốn công và thời gian, nó được dùng kèm kem chua hoặc mật ong. Một đặc sản mộc mạc và đậm đà, nó tượng trưng cho văn hóa ẩm thực ấm áp của việc chia sẻ cùng gia đình và khách.