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奧什抓飯（普洛夫）

杜尚別, 塔吉克

介紹

0 個店家 杜尚別, 塔吉克

被視為塔吉克國民美食，將羊肉、紅蘿蔔與洋蔥連同米以大鍋炊煮的抓飯。羊脂與香料使米飯飽含深厚鮮味，紅蘿蔔的甜味將整體融合。喜慶場合與待客時以大鍋烹製，眾人分食。質樸卻滋味醇厚，是此國餐桌上不可或缺的一道菜。

一起遊玩的景點

杜尚別旗桿

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魯達基公園

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