เมาน์เทนชิกเคน
โรโซ, โดมินิกา
เกี่ยวกับ
0 ร้าน
โรโซ, โดมินิกา
อาหารดั้งเดิมที่ใช้ขาของกบขนาดใหญ่ซึ่งเป็นสัตว์เฉพาะถิ่นของดอมินิกาและมอนต์เซอร์รัต รู้จักกันในชื่อ 'ไก่ภูเขา' ตั้งชื่อตามรสชาติอ่อน ๆ คล้ายไก่ ครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารประจำชาติที่รับประทานแบบทอดหรือตุ๋น ปัจจุบันเมื่อจำนวนกบลดลงอย่างมาก จึงได้รับการคุ้มครองและแทบไม่มีเสิร์ฟ จานนี้สะท้อนวัฒนธรรมอาหารของเกาะและเรื่องราวของการอนุรักษ์
สถานที่ที่เที่ยวคู่กัน
รายชื่อร้าน (0)
เข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มร้านยังไม่มีร้าน มาเป็นคนแรกที่เพิ่มกันเถอะ!