Find Tripbox Find Tripbox

คอร์ค็อก

อูลานบาตอร์, มองโกเลีย

เกี่ยวกับ

0 ร้าน อูลานบาตอร์, มองโกเลีย

อาหารจานหนักอันเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมเร่ร่อนมองโกล ที่ย่างเนื้อด้วยไอความร้อนจากก้อนหินร้อน นำเนื้อแกะและผักใส่ในภาชนะโลหะ แล้วปรุงโดยปิดผนึกไปพร้อมก้อนหินที่เผาไฟ ความร้อนแผ่รังสีจากหินทำให้สุกอย่างช้า ๆ เนื้อจึงนุ่มและขับรสธรรมชาติของวัตถุดิบ ทำขึ้นในงานชุมนุมพิเศษและการต้อนรับแขก ว่ากันว่าการกำก้อนหินร้อนไว้ในมือจะนำโชคดีมาให้

ยังไม่มีร้าน มาเป็นคนแรกที่เพิ่มกันเถอะ!

ไทย