Saltah
Sana'a, Yemen
Giới thiệu
0 địa điểm
Sana'a, Yemen
Được coi là món ăn quốc hồn quốc túy của Yemen, một món hầm nóng hổi. Trên nền thịt và rau hầm, món được hoàn thiện với lớp bọt xanh gọi là hilbeh, làm bằng cách đánh bông hạt cỏ cà ri, cùng một loại sốt gia vị cay. Được phục vụ trong bát đá, món có đặc điểm là vẫn sôi sùng sục khi được bưng ra bàn. Ăn bằng cách xé bánh mì dẹt chấm vào, đây là món không thể thiếu trên bàn ăn Sana'a.
Kết hợp với các điểm này
Danh sách địa điểm (0)
Đăng nhập để thêm địa điểmChưa có địa điểm nào. Hãy là người đầu tiên thêm nhé!