방콕 수라웡 로드에 있는 'HOCK Shark Fins(혹 샥스핀)'에서 샥스핀 수프를 먹어봤습니다. 특히 인상적이었던 것은 걸쭉하고 진한 샥스핀 수프와 전복밥의 조합입니다.
방콕에는 샥스핀을 맛볼 수 있는 식당이 여러 곳 있지만, HOCK Shark Fins의 수프는 농도가 상당히 진한 편입니다. 이 글에서는 실제로 먹어본 음식과 매장 분위기, 위치, 교통편, 결제 방법까지 함께 소개합니다.
수라웡 로드에 있는 HOCK Shark Fins
HOCK Shark Fins는 방콕 중심부 수라웡 로드에 있습니다. 이 주변을 걸어본 적이 있다면 식당을 본 적이 있을지도 모릅니다.
근처에는 푸팟퐁커리로 유명한 Somboon Seafood 수라웡점도 있습니다. 방콕 여행객에게 익숙한 지역에서 샥스핀을 즐길 수 있는 곳입니다.
📍 HOCK Shark Fins 위치
주소:
167/2 Surawong Road, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
주요 좌석은 2층과 3층 등 위층
매장에 들어가서 눈에 띈 점은 주요 좌석이 위층에 있다는 것입니다. 2층과 3층 등에 여러 공간이 나뉘어 있어 소규모 식사는 물론 단체 모임이나 연회에도 이용하기 좋아 보였습니다.
메뉴에는 샥스핀 외에도 다양한 요리가 있지만, 이번에는 미리 알아보고 방문했기 때문에 주문할 메뉴를 이미 정해두었습니다.
샥스핀 수프와 전복밥 세트 주문
이번에 주문한 것은 샥스핀 수프와 전복밥, 그 밖의 요리가 함께 나오는 세트 메뉴입니다. 샥스핀 한 그릇만 먹는 것이 아니라 한 끼 식사로 충분히 즐길 수 있는 구성입니다.
걸쭉하고 진한 맛의 샥스핀 수프
첫 숟갈에서 가장 먼저 느껴지는 것은 강한 농도입니다. 맑고 가벼운 수프가 아니라 상당히 걸쭉하고 진득한 질감입니다.
간도 진한 편으로, 입에 넣자마자 깊은 감칠맛이 퍼집니다. 담백한 샥스핀 수프를 예상했다면 꽤 다르게 느껴질 수 있지만, 먹다 보면 이 진한 맛이 점점 중독적으로 다가옵니다.
계속 숟가락이 가다가 문득 '이건 뭔가와 같이 먹고 싶다'는 생각이 들었습니다. 바로 그 타이밍에 전복밥이 나왔습니다.
샥스핀 수프와 전복밥의 조합이 정말 좋다
전복밥을 한입 먹고 다시 샥스핀 수프를 한 숟갈. 이 조합이 이번 식사의 하이라이트였습니다.
밥이 진한 수프의 맛을 받아주고, 전복의 식감과 감칠맛까지 더해집니다. 샥스핀 수프 → 전복밥 → 다시 샥스핀 수프. 이 흐름이 계속됩니다.
먹는 속도가 거의 줄지 않았고 어느 순간 말없이 식사에 집중하고 있었습니다. 수프만으로도 맛있지만 HOCK Shark Fins에서는 전복밥과 함께 먹는 것을 특히 추천하고 싶습니다.
볶음요리와 디저트까지 있어 만족도 높은 세트
세트에는 샥스핀 수프와 전복밥뿐 아니라 볶음요리 등 다른 음식과 디저트도 포함되어 있어 식사를 마쳤을 때 포만감이 충분합니다.
신용카드 결제 가능
현금뿐 아니라 방문 당시에는 신용카드도 사용할 수 있었습니다. 사용 가능한 카드 브랜드나 조건은 바뀔 수 있으므로 결제 전에 매장에 확인하는 것이 좋습니다.
BTS에서 걸어가거나 Grab·택시 이용
가까운 BTS 역으로는 총논시역과 살라댕역을 생각할 수 있습니다. 걸어서 이동할 수도 있지만 방콕은 덥고 갑자기 비가 내리는 경우도 많습니다.
편하게 이동하고 싶다면 Grab이나 택시로 식당 앞까지 가는 방법도 추천합니다.
방콕에서 진한 샥스핀 수프를 찾는다면
HOCK Shark Fins에서 가장 기억에 남은 것은 역시 진한 샥스핀 수프와 전복밥의 조합입니다.
샥스핀 수프 → 전복밥 → 샥스핀 수프 → 전복밥.
방콕의 샥스핀 수프는 식당마다 맛과 농도가 다릅니다. 걸쭉하고 진하며 간이 확실한 스타일을 좋아한다면 HOCK Shark Fins를 후보에 넣어볼 만합니다.
방콕의 다른 샥스핀 맛집도 비교해보기
Find Tripbox에서는 아속의 Ping's Shark's Fin, 야오와랏의 Hengdee Shark Fin Soup, Hua Seng Hong 등 실제 방문한 방콕 샥스핀 식당도 소개하고 있습니다.
Restaurant Information
매장명: HOCK Shark Fins
지역: 수라웡 / 실롬
주소: 167/2 Surawong Road, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
가까운 BTS: 총논시 / 살라댕
주요 메뉴: 샥스핀 수프 / 전복밥 / 중화요리
결제: 현금 / 신용카드
교통: BTS+도보 / Grab / 택시
영업시간, 메뉴, 가격, 결제 방법은 변경될 수 있으므로 방문 전 최신 정보를 확인하세요.
